Schlagwort-Archiv: Fisch

Aug 25

Fisch

Statistisch gesehen wird in Deutschland sehr wenig Fisch gegessen. Für das Jahr 2011 wird ein Pro Kopfverbrauch von 16 kg im Gegensatz zu einem Verbrauch von 88 kg Fleisch genannt. Davon hat der Alaska Seelachs, aus dem Fischstäbchen und Schlemmer-Filet-Sorten hergestellt werden, den größten Anteil. Abgesehen davon, dass es sich nicht um einen Seelachs aus …

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